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P_Herbe-Schokolade
Aromatischer Amaretto-Likör verleiht dem Sahnetrüffel sein volles Bukett. Die Praline ist mit Edelherb-Schokolade fein überzogen und in gerösteten Mandelplättchen gewendet. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Mandeln, Sahne, Kakaobutter, Amaretto (10%), Milchpulver, Glukosesirup, Butter, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.224 kJ / 535 kcal Fett 38 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 29 g, davon...
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Edelherb-Schokolade mit zart schmelzender Sahnetrüffel-Füllung. Die Schärfe des Chilis legt sich zeitverzögert auf den Gaumen. Die Praline ist mit getrockneten Chilifäden dekoriert. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Sahne, Kakaobutter, Glukosesirup, Milchpulver, Butter, Gewürze, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.152 kJ / 519 kcal Fett 37,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 23,9 g Kohlenhydrate 33,4 g, davon...
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Außen schwarz, innen weiß: Die feine Eierlikör-Trüffelfüllung ist von zartem Schmelz und mit Edelherb-Schokolade überzogen. Feine Streifen aus Weißer Schokolade zieren die Praline. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Eierlikör (14%), Milchpulver, Butter, Sahne, Glukosesirup, Alkohol, Emulgator: Soja-Lecithin, Salz, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.232 kJ / 537 kcal Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g...
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Eine Schale aus Herber-Schokolade ist mit aromatischem, kremigem Espresso-Marzipan zur Hälfte gefüllt. Verschlossen ist die Praline mit einer Rosette aus hellem Nussnougat. Zutaten: Zucker, Mandeln (15%), Haselnüsse, Kakaobutter, Wasser, Milchpulver, Glukosesirup, Kakaomasse, Invertzucker, Kaffeeextrakt, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt, Kaffeebohnen. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.186 kJ / 517 kcal Fett 34,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g...
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Edelherb-Schokolade umhüllt die zart schmelzende Sahnetrüffelfüllung, die mit kräftigem Arabica-Kaffee abgeschmeckt ist. Kaffee auf der Oberfläche rundet das Geschmacksbild ab. Zutaten: Kakaomasse, Sahne, Zucker, Kakaobutter, Glukosesirup, Kaffeeextrakt, Milchpulver, Kaffeebohnen, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.039 kJ /491 kcal Fett 36,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 22,8 g Kohlenhydrate 31,2 g, davon Zucker 24,3 g...
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Unter dem Überzug aus Edelherb-Schokolade verbirgt sich eine mit Kirschwasser kremig gerührte Marzipanfüllung und eine marinierte Sauerkirsche. Das feine Marzipan ist aus mediterranen Mandeln bereitet. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Mandeln (16,5%), Kakaobutter, Wasser, Milchpulver, Kirschwasser (5,5%), Sauerkirschen getrocknet, Glukosesirup, Invertzucker, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 1.441 kJ / 341 kcal Fett 21 g, davon gesättigte...
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Der dunkle Nussnougat zergeht auf der Zunge und bildet einen Kontrast zu den pfeffrigen, knusprigen Beeren, die auf den Überzug aus Edelherb-Schokolade gestreut sind. Zutaten: Zucker, Haselnüsse 28%, Kakaomasse, Kakaobutter, Rosa-Pfeffer, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.305 kJ / 552 kcal Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 48 g, davon...
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Dunkelgrüne Pistazien und Marzipanrohmasse bilden die Basis der Füllung. Die rautenförmige Praline ist mit Edelherb-Schokolade überzogen und mit einer aufgelegten Pistazie verziert. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Mandeln (24%), Pistazienkerne (9%), Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, Kirschwasser, Invertzucker, Vanilleextrakt, Emulgator: Soja-Lecithin. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.276 kJ / 546 kcal Fett 38 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate...
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Die Füllung schichtet Trüffel und Nougat. Das betörende Aroma stammt von der Tonkabohne, ein Gewürz aus den Tropen Amerikas. Praline mit einem Überzug aus Edelherb-Schokolade. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sahne, Milchpulver, Haselnüsse, Butter, Glukosesirup, Tonkabohne, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanilleextrakt. Nährwerttabelle je 100g Energie 2.247 kJ / 540 kcal Fett 39 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g...
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